Почему от кефира толстеют: и кому на самом деле противопоказан этот «диетический» продукт
Многие уверены, что кефир — главный союзник в борьбе за стройность. Но врачи предупреждают: этот продукт не всегда работает так, как обещают диетологи.
Причина в том, что кефир содержит молочный сахар — лактозу. У некоторых людей она плохо усваивается и приводит к набору веса.
Кроме того, кефир может быть довольно калорийным, сообщает корреспондент Белновости. Особенно если речь идет о продукте с жирностью выше 2,5%.
Фото: © Белновости
Диетологи отмечают, что стакан кефира на ночь не всегда помогает похудеть. У некоторых он вызывает чувство голода и провоцирует переедание.
Еще одна проблема — индивидуальная непереносимость. Люди с лактазной недостаточностью испытывают вздутие и дискомфорт.
Кефир противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью. Он усиливает раздражение слизистой и вызывает боль.
Также врачи не рекомендуют его при некоторых заболеваниях печени. Избыточная нагрузка на органы может ухудшить состояние.
Интересно, что кефир может быть опасен и для диабетиков. В нем содержатся углеводы, которые повышают уровень сахара в крови.
Диетологи подчеркивают: важно учитывать не только пользу, но и ограничения. Универсального продукта для всех не существует.
Кефир полезен при дисбактериозе и запорах. Но для этого его нужно употреблять в умеренных количествах.
Некоторые врачи советуют выбирать обезжиренный вариант. Он легче усваивается и меньше влияет на вес.
Однако полностью обезжиренный кефир лишен части витаминов. Поэтому важно искать баланс.
Проблема в том, что многие воспринимают кефир как панацею. И начинают пить его без меры, не учитывая особенности организма.
В результате вместо пользы получают лишние килограммы и проблемы с пищеварением.
Эксперты напоминают: любое питание должно быть индивидуальным. То, что помогает одному, может навредить другому.
Кефир остается ценным продуктом, но только при разумном употреблении. И только тогда он работает на здоровье, а не против него.
Читайте такжеПочему гречка на завтрак лучше овсянки: диетолог раскрыла секрет крупы, которая запускает метаболизм на весь деньЧто будет, если не есть фрукты вообще: удивительные результаты эксперимента Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by