Publisher

Апельсин кажется идеальным фруктом для спортсмена: лёгкий, сочный, богатый витамином С. Но диетологи уверяют, что время его употребления играет ключевую роль.Многие привыкли есть апельсин сразу после тренировки, считая это полезным. Однако…

Многие уверены, что чашка кофе сама по себе помогает худеть. Но диетологи уточняют: всё решает время и то, с чем напиток сочетается.Кофеин действительно ускоряет обмен веществ, но эффект зависит от того, когда его употребляют. Утренний кофе…

Многие уверены, что сырые яйца полезнее варёных и усваиваются быстрее. Но гастроэнтерологи утверждают: это один из самых живучих мифов о питании.Исследования показывают, что белок из варёного яйца усваивается почти полностью, а из сырого —…

Многие поколения привыкли считать мясо с картошкой символом сытного ужина. Но диетологи уверяют: это сочетание не только тяжёлое для желудка, но и бесполезное для организма.Причина кроется в разной скорости переваривания продуктов. Белки и…

Многие уверены, что картофель в любом виде одинаково питателен. Но наш эксперимент показал: разница между пюре и запечённым клубнем может оказаться неожиданной.На первый взгляд кажется, что всё зависит лишь от сорта и размера. Однако способ…

Многие уверены, что заморозка убивает витамины и делает овощи «мертвыми». Но именно брокколи ломает этот миф и показывает обратное.Исследования последних лет доказали: замороженная брокколи сохраняет больше полезных веществ, чем свежая,…

Кто сказал, что жареная курица — враг стройной фигуры? На кухне давно существует хитрость, позволяющая превратить привычное блюдо в легкий вариант без лишних калорий.Секрет кроется не в сковороде и даже не в масле, а в маринаде. Именно он…

Можно ли есть макароны при похуденииЕще 10-20 лет назад диетологи советовали всем, кто хочет снизить вес,…