Кофе с корицей уже никого не удивляет, а вот сочетание с куркумой вызывает вопросы. Между тем именно этот «золотой» напиток всё чаще рекомендуют диетологи.
Секрет в том, что куркума не только придаёт кофе необычный вкус, но и помогает контролировать чувство голода. Эффект подтверждают исследования, сообщает корреспондент Белновости.
Главное действующее вещество куркумы — куркумин. Оно влияет на обмен веществ и снижает активность гормонов, отвечающих за аппетит.
Фото: © Белновости
Диетологи отмечают, что кофе сам по себе ускоряет метаболизм. А в сочетании с куркумой он работает мягче и дольше.
Кроме того, куркума обладает противовоспалительными свойствами. Это помогает организму легче переносить диеты и физические нагрузки.
Некоторые исследования показывают, что куркумин влияет на уровень сахара в крови. Он предотвращает резкие скачки, которые обычно вызывают желание перекусить.
Диетологи советуют добавлять в кофе щепотку куркумы вместе с молоком. Жиры помогают лучше усваивать полезные вещества.
Напиток приобретает золотистый оттенок и лёгкий пряный вкус. Для многих он становится альтернативой сладким латте.
Врачи подчеркивают: куркума безопасна при умеренном употреблении. Но злоупотреблять ею не стоит, чтобы не перегрузить печень.
Интересно, что в Индии такой напиток известен давно. Там его используют как средство для укрепления иммунитета.
Современные диетологи лишь адаптировали старый рецепт к привычному кофе. И результат оказался впечатляющим.
Люди, которые регулярно пьют кофе с куркумой, отмечают снижение тяги к сладкому. Это помогает легче контролировать вес.
Напиток подходит и для утреннего бодрящего ритуала, и для дневного перекуса. Он насыщает энергией без лишних калорий.
Читайте такжеКакой вид капусты сжигает жир на животе: рейтинг от нутрициологаКак обычная свекла может заменить дорогие жиросжигатели: механизм действия Проверено редакцией
Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by
